دفتر الخبز · سجل العجين المخمر
احتفظ بكل تغيير دقيق وحيوي في كل رغيف خبز في متناول يدك - بدون حساب، اشتراك، تتبع، إعلانات أو اتصال بالإنترنت.
دفتر الخبز · سجل العجين المخمر
سجل العجين والتغذية، احسب الوصفات الشفافة، اتبع الجدول الزمني لست مراحل الخبز، واستعرض النتائج الفعلية؛ جميع البيانات تبقى على الجهاز المحلي.
عجين ووصفات يمكن حسابها بدقة
سجل العجين، الدقيق، الماء، درجة الحرارة والملاحظات؛ أنشئ الوصفات باستخدام نسبة رطوبة واضحة، نسبة العجين، نسبة الملح وصيغة التعديل.
جدول زمني موثوق لست مراحل حتى بعد إعادة التشغيل
أكمل بالتتابع المزج، التوقف، التخمر الرئيسي، التشكيل، التخمر النهائي والخبز؛ تنبيهات محلية اختيارية، والوقت دائمًا محسوب من الحقائق المستدامة.
تاريخ خاص قابل للاستخدام حقًا
قارن النتائج المكتملة مع الرؤى الواقعية، وأنشئ تصدير CSV أو نسخة احتياطية JSON موثقة فقط عند اختيارك بنشاط.
بياناتك تبقى على الجهاز
DoughCue تعمل بطريقة محلية أولاً، مع التركيز على الخصوصية. راجع سياسة الخصوصية الكاملة لمعرفة المعلومات التي تجمعها وما لا تجمعه.